Към съдържанието
СкараБар

СкараБар

Простата храна, приготвена с истинско старание, се превръща в истинско духовно удоволствие.

Философията ни

СкараБар

Продуктите

Обръщаме специално внимание на продуктите и доставчиците, с които работим. Месото взимаме от ф. „Битоля“, а каймата приготвяме по наша рецепта. Зеленчуците ни са винаги пресни и свежи.

Скарата

Скарата е основата, върху която се гради цялата ни концепция. Приготвяме каймата по собствена рецепта и в кюфтетата и кебапчетата ни няма друго освен истинско месо. Печем само на грил, не пържим друго освен картофите.

Ресторантите

Три заведения в София, всяко с индивидуален характер — от парковата тишина на Заимов парк до градската динамика на улица Бенковски и спокойствието на Полиграфия Офис Център.

Виното

Вината на къщата са на българските изби „Меди Вали“ и „Синтика“. За по-взискателните — винен магазин с качествен и лимитиран внос от Австрия в СкараБар на ул. Бенковски.

Атмосферата

Изчистеният дизайн е наша отличителна черта — непретенциозен, но истински. За нас истинският ресторант е уютен, бъбрив и пълен с хора, радващи се на храната си.

Препоръчваме

Нашите класики

Добро качество, местен произход и респект към природата

Вино на къщата

Нашата страст са доброто вино и добрата храна, а мотото ни е горното.

  • Бяло: Совиньон блан от изба Меди Вали
  • Розе: Сира от изба Синтика
  • Червено: Мерло и Мелник 55 от изба Синтика

Предлагаме избор между чаша от 150 мл, гарафа от 500 мл или от 1 литър.

Три места, един дух

Ресторантите ни